محمصة إماراتية للقهوة المختصة
محاصيل مختارة بعناية، تُحمّص طازجة في الإمارات لتمنحك فنجاناً استثنائياً كل يوم.
محاصيل الموسم
قهوة خضراء نختارها بمواصفات دقيقة، ثم نطوّر لها تحميصاً يحافظ على حلاوتها ووضوحها.
مرتفعات كيامبو
كشمش أحمر · شاي أسود · حمضيات
هويلا، كولومبيا
عنب أحمر · كاكاو · بانيلا
أوروميا، إثيوبيا
ياسمين · خوخ · برغموت
معدات التحضير
مجموعة متناسقة من المطاحن وأدوات الترشيح والإباريق لتكمل تجربة سُلافة في المنزل أو المقهى.
تحكم بالحرارة
صب ثابت وتحكم دقيق بدرجة الحرارة لتحضير الفلتر.
طحن متجانس
ضبط متدرّج دقيق واحتباس منخفض للقهوة من الإسبريسو إلى الفلتر.
بداية متكاملة
قطّارة سيراميك مع سيرفر زجاجي وفلاتر ورقية للتحضير اليومي.
قصتنا
من هذا المعنى بدأت محمصة سُلافة: أن نختار أفضل المحاصيل، نفهم تفاصيلها، ونحمّصها بدقة لنقدّم تجربة إماراتية بروح عالمية.
دليل التحضير
نصيحة سُلافة: استخدم ماءً قليل الأملاح واطحن القهوة قبل التحضير مباشرة.
الشراكات والجملة
للمقاهي، الشركات، الضيافة والطلبات الكبيرة؛ يسعدنا تجهيز عرض يناسب احتياجك.
تواصل مع سُلافة
للاستفسارات والطلبات، يسعدنا تواصلك معنا عبر القنوات التالية.
تُضاف بيانات التواصل قريباً.